イタリア、カラブリア名産の豚肉と唐辛子を熟成させた辛口ペースト万能調味料を国内で製造いたしました。 イタリア産の無添加の唐辛子ペーストと国産の豚肉を使用し、濃厚な旨味と香り高い唐辛子の風味を併せ持った味わいをお楽しみいただけます。 パスタ、ピッツァ、リゾット、ラグーのアクセントに、またグリルした肉や魚の薬味としてもご使用いただけます。